В Великом Новгороде состоится I Международный фестиваль-форум "Перспективы развития гастрономического туризма в России"

15 мая 2014
0
1000
10-13 июля 2014 года в Великом Новгороде состоится I Международный фестиваль-форум "Перспективы развития гастрономического туризма в России".

Мероприятие проводится с целью обсуждения актуальных вопросов развития гастрономического туризма в России, создания площадки для профессионального общения и обмена российским и зарубежным опытом по формированию и продвижению гастрономических брендов, разработки профессиональных стандартов в сфере подготовки специалистов для гастрономического туризма, а также рекомендаций для органов федеральной и региональной исполнительной власти в сфере туризма, презентации туристских проектов и продуктов в сфере гастрономического туризма.

В деловых мероприятиях форума планируется участие представителей Федерального агентства по туризму, Министерства регионального развития РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, органов власти субъектов РФ, туроператоров, отельеров, рестораторов, производителей традиционных российских продуктов питания и напитков, профильных ВУЗов, специализированных СМИ.

В программе форума запланировано проведение фестиваля "Гостеприимная Россия", в рамках которого на различных площадках Великого Новгорода состоятся:

1) выставка регионов России с презентацией маршрутов и программ в сфере гастрономического туризма, гастрономических брендов;
2) дегустации блюд и напитков, приготовленных региональными командами поваров;
3) открытые мастер-классы по приготовлению традиционных блюд регионов России (для детей и взрослых), специальные мастер-классы для поваров;
4) семинары по российскому виноделию для профессионалов и гостей Фестиваля совместно с Союзом виноградарей и виноделов России и Союзом сомелье и экспертов России;
5) концертная программа с участием творческих коллективов.

Участие в фестивале - это отличная возможность рассказать гостям форума - жителям Великого Новгорода и Новгородской области, российским и зарубежным туристам - о кулинарных и культурных традициях своего региона и города, а также о самых ярких туристских брендах.

По вопросам участия в мероприятиях форума и фестиваля можно обращаться:

Департамент культуры и туризма Новгородской области, председатель комитета по туризму Родионов Евгений Иванович, тел. (8162) 63-65-15, 63-19-94, e-mail: tourismnov@gmail.com.
Международный эногастрономический центр (Москва), Президент центра Гелибтерман Леонид Владимирович, тел. (499) 729-74-90, e-mail: info@icwag.ru.

Агентство по туризму и международному сотрудничеству Архангельской области
©Фото: из архива агентства по туризму

Обсудить
0