топ-5 что попробовать
• Архангельская рыба: сёмга, треска, ряпушка, корюшка, селёдка
• Традиционная выпечка: кулебяки, рыбники, калитки, шаньги, пироги с ягодами и грибами
• Блюда из водорослей: чипсы, хлеб, салат
• Фермерские продукты: сыры, молоко, масло, мёд
• Продукция местных пивоварен
топ-5 что привезти с собой
• Продукция из водорослей
• Козуля — расписной архангельский пряник, выпекаемый по старинным рецептам
• Мармелад и конфеты на агар-агаре
• Соки из северных ягод
• Печень трески
• Соления
Представляем вашему вниманию заведения Архангельска, где можно попробовать локальный продукт или традиционные блюда Севера
Больше информации о ресторанах и кафе Архангельска
Гастрономический сувенир – это отличный подарок из путешествия. Мы собрали для вас подборку самых популярных гастрономических сувениров Архангельска и мест, где их можно приобрести и попробовать
Торговая сеть Архангельского водорослевого комбината — единственного в России предприятия, которое занимается добычей и глубокой переработкой арктических водорослей для производства фармацевтического сырья, невероятно полезных пищевых продуктов и натуральной косметики.
Молоко и молочные продукты, выпечка, хлеб, безалкогольные напитки и пиво собственного производства! В продукции не используется пальмовое масло, сухое молоко, смеси и присадки для приготовления хлебобулочных изделий, а также концентраты для приготовления кваса, морсов и живого пива.
В ассортименте магазинов свежая традиционная северная выпечка, пироги, фермерские продукты Архангельской области. Несколько филиалов в разных районах г. Архангельска.
Пекарни и сеть магазинов. Всегда можно купить свежую традиционную выпечку и вкусные десерты. Выпекают хлеб без заквасок и дрожжей. Особое внимание заслуживает мармелад ручной работы по авторскому рецепту на агар-агара и пектине.
Широкий ассортимент свежей рыбы и морепродуктов — от классических до деликатесов. При покупке рыбы можно попросить её порезать на стейки, засолить, почистить или закоптить.
Сеть фирменных рыбных магазинов, где можно приобрести свежую рыбу, морепродукты и рыбные деликатесы.
На Центральном рынке представлена продукция местных производителей, здесь приобрести рыбу, мясные продукты, свежие ягоды и грибы.
Фото: Ольга Мороз, ресторан «Почтовая Контора 1786 г.», ресторан Roomi, ресторан-пивоварня BrauMeister, ресторан «Поморский», ресторан «Малые Карелы», ресторан «Столица Поморья», Ресторан Reka, ресторан Bazar, ресторан «Боброфф», кафе и пекарня «Анров», ресторан «Паратовъ», «Сладкое Белое море», магазин «Редкости и вкусности», Архангельский водорослевый комбинат, магазины «Двинские традиции», сеть пекарен «Хлебница», магазин «Поморское здоровье», магазин «Трескоед», гастроном «Альбатрос», Центральный рынок, участники фотоконкурса «Открытый Север», Ирина Океанова, Николай Выморков
Использование материалов допускается только при наличии ссылки на pomorland.travel. Коммерческое использование текстов, фото и видеоматериалов возможно только с согласия их авторов.
