Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»
Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»
163000
Россия
Северо-Западный регион
Архангельск
ул. Свободы, д. 8
8182214050 , 214082
+7(960)006–57–76
pomorland@mail.ru
Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»

Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»

Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»

Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»

Государственное бюджетное учреждение Архангельской области «Туристско-информационный центр Архангельской области»

Форум индустрии гостеприимства соберет архангельских рестораторов

03 октября 2017
544

В Архангельске 10 ноября пройдет первый региональный деловой форум в индустрии гостеприимства «Поморская HoReCa». Он соберет на площадке областного Молодежного центра владельцев и управляющих гостиницами, хостелов, кафе, ресторанов, баров, кейтеринговых компаний, а также специалистов высшего и среднего звена.

Мероприятие направлено на создание эффективной площадки для знакомства и прямых переговоров между поставщиками сегмента HoReCa, ведущими отельерами и рестораторами региона.

Деловая часть форума пройдет на нескольких различных по тематике дискуссионных и обучающих площадках. Организаторы форума подготовили целый спектр мероприятий: обучающий семинар по этикету в ресторанах с мастер-классом, на котором у желающих будет возможность проверить свои навыки; бармен-шоу; дегустация напитков от компаний региона; презентация спецодежды для общепита.

Для сотрудников общественного питания проведут мастер-класс по фотографии, на котором расскажут и покажут, как правильно и красиво снимать готовые блюда или процесс их приготовления.

Один из экспертов отрасли проведет мастер-класс по основам застольного этикета и поможет разобраться в том, как использовать столовые приборы, как и чем едят то или иное блюдо, как пользоваться салфеткой. Также расскажут о том, как следует общаться официанту с клиентами.

Также организаторы предлагают компаниям принять участие в выставке, представив на ней оборудование и программное обеспечение; упаковку и аксессуары для общепита; полиграфию и нанесение надписей; спецодежду и другое.

Форум «Поморская HoReCa» организует Корпорация развития Архангельской области, партнерами выступают региональное министерство агропромышленного комплекса и торговли и министерство культуры.

Регистрация желающих принять участие в мероприятии как в роли просто участника, так и спонсора продолжается здесь.

Телефон для справок: (960) 005-28-36; (902) 192-85-03, e-mail: mvk@krao29.ru; cen@krao29.ru.

По материалам пресс-службы Корпорации развития Архангельской области

Документы для скачивания